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餐饮油烟净化器到底有用吗?

文章来源:http://www.qinglanhb.com/content/78.html  发表时间:2019-08-08 16:40:12 访问量:6

         餐饮油烟净化器到底有用吗?使用餐饮油烟净化器到底有什么效果呢?消费者经常都会有这样的疑问,其实商业厨房遇到的最大的问题就是在烹饪或者炒菜的时候,会产生很大的油烟,如果这些油烟和气味直接排出屋外,不仅影响周围住户的生活,还污染大气环境。所以使用餐饮油烟净化器能很好的进行解决,但是还是有消费者怀疑餐饮油烟净化器到底有没有用吗?接下来小编给大家讲解:

一、环保局的相关规定。

         根据国家环保总局特制《饮食业油烟排放标准》(GB18483-2001),本标准规定饮食业单位油烟的最高允许排放的浓度为2.0毫克每立方米,餐饮业若达不到此标准,需安装相应的油烟净化设施。

二、排烟过大、住户投诉。

         很多商用的厨房,油烟都非常大,没有意识的商户都是用风机直接抽出排放了,对周围住户的日常生活造成了非常的困扰,也危害着周围周围居民的健康。因此,周围住户一般都会去商户投诉,如果商户不改,都会去环保部门举报,最终的结果就是,停业整顿。造成的损失,不可估量。

三、影响顾客用餐环境、影响体验

         一般厨房和用餐的地方都是相连的,商用厨房的油烟非常大,尤其有些川菜湘菜、油烟辣椒味更是呛鼻,油烟蔓延到用餐区,让顾客用餐环境非常恶劣,用餐体验不好,直接影响餐厅的销售额,为了省点钱不装油烟净化设施,得不偿失。

四、影响员工工作环境和身体健康。

         厨师和员工是待在厨房的时间最长的,厨房油烟过大,不仅影响员工的工作环境,还严重影响员工的身体健康,厨师和员工是餐厅的核心,一方受影响,直接影响食物的质量,最终又关系到餐厅的营业额上。

         餐饮油烟净化器内部装有独特的油类碰吸单元,油烟经过净化器,在高压等离子电场作用下,将微小的油颗粒与气体进行电离荷电,带电的微小离子(油颗粒)被吸附单元所收集并流入和沉积到净化器的储油箱内,净化后的气体经风机增压后排放。厨房油烟经过静电油烟净化器的处理后,油烟净化率可达90%以上。

餐饮油烟净化器工艺特点:

         1、净化效率高、运行稳定。

         2、结构紧凑、新颖、体积小、重量轻、安装使用方便。

         3、运行成本低,耗电功率小。

         4、设备风阻小。

         综合以上分析使用餐饮油烟净化器是有用的!从环境保护的角度出发,每一个产生油烟的地方都应该安装油烟净化器。餐饮油烟净化器的作用就是净化油烟,使排出来的空气变得新鲜。为了保证大家的健康及日常生活,如果大家对于餐饮油烟净化器还有更多疑问欢迎致电咨询!


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